Доктор Сара Моргенштерн является ведущим врачом-цитологом Института патологии больницы Бейлинсон и руководит отделом патологий желудочно-кишечного тракта. Кроме того, Доктор Моргенштерн работает инструктором на медицинском факультете Тель-Авивского университета.