С 1991 по 1993 г. профессор Гутман проходил последокторскую программу по онкологической хирургии в Онкологическом центре им. М.Д. Андерсона при Техасском университет в г. Хьюстон (Техас, США), где и по сей день работает в рамках приглашенного специалиста. В 1992 г. в этом же центре прослушал курс повышения квалификации по техникам проведения лапароскопии. Далее последовали курсы по: интраоперационному изотопному лимфатическому исследованию в отделении онкологии Нидерландского онкологического института (Амстердам, Нидерланды); малоинвазивной онкологической хирургии в Мемориальном онкологическом центре им. Слоуна-Кеттеринга (Нью-Йорк, США); надлежащей клинической практике в Европейском отделении Ассоциации специалистов в области клинических исследований (ACRP) (Виндзор, Англия).
Профессор Гутман является членом: комитета по этике, комитета по вопросам реанимации и комитета по инфекционным заболеваниям Медицинского центра им. Рабина, а также консультантом отдела разработок фармацевтической компании «Teva».
Научно-публицистическая деятельность Профессора Гутмана заключается в том, что он участвует в редколлегии журналов Oncology Report (Афины, Греция) и The Cancer Journal (Вильжюиф, Франция); выполняет обязанности приглашенного рецензента журнала Medical Science Monitor Университета штата (Нью-Йорк, США) и рецензента журналов The Lancet Oncology, World Journal of Surgical Oncology, European Journal Surgical Oncology, Cancer.